牛排的神隊友：低溫油炸蒜片

而高溫煎烤過軟嫩多汁的牛肉,除了岩鹽外

我想搭配這如金黃色般的低溫由炸蒜片,

再適合也不過了 是吧!

在品嚐牛排時，總想為它找一個完美的搭檔。而這次，我找到了——低溫油炸蒜片！

這個使用來自雲林本土的蒜頭，(非進口蒜頭)經過低溫油炸處理後，保留了些微的辛味，

卻幾乎完全去除了原本的辣度。

炸過的蒜片擁有酥脆的口感，並散發出淡淡的香氣，讓人忍不住一片接一片地吃。

而當它與高溫煎烤至軟嫩多汁的牛排搭配時，真的是一場絕妙的味蕾饗宴！

除了基本的岩鹽調味外，再加上這金黃色的蒜片，整個味道層次瞬間提升。

不論是與朋友聚餐，還是自己獨享美味，這樣的搭配都讓人滿足又驚豔。下次試試看，

把這神隊友加入你的牛排中吧！

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蒜頭產地:台灣雲林

加工地:台灣