客製化訂購說明，付款後分切包裝並出貨

請依您的需求在訂購時備註分切方式

若未備註，將以原塊冷凍/冷藏的方式出貨，確保食材完整性。

 分切選擇

✔️單支拆解

✔️對拆成兩塊

適合燒烤油脂豐厚，香氣四溢。

可擇1樣或按照我們建議的方式分切

⚠️ 注意：若無特別備註分切方式，將默認以 原塊冷凍/冷藏 出貨，

方便您自行切割或依需求料理。

紐西蘭帶骨小羔羊肩排：肉香濃郁的絕佳選擇

如果你熱愛羊肉的獨特風味，那麼紐西蘭帶骨小羔羊肩排絕對是你的不二之選！

這款羊肩排以豐富的油脂和濃郁的肉香著稱，特別適合喜歡嚼勁和肉感的食客。

相比法式羊排，這款羊肩排擁有更高的油脂含量，烹調後散發出迷人的羊脂香氣，

讓人欲罷不能。它的含肉量較高，肉質結實且柔嫩，經過適當烹調更能展現出最佳風味。

烹調建議

你可以選擇將羊肩排與蔬菜和香料一起燜煮，使肉質吸收湯汁的鮮美；或者用慢火燴煮至柔軟，搭配米飯或麵食更添美味。此外，爐烤或炭烤能讓表面微焦、內部多汁，平底鍋嫩煎則能帶來外脆內嫩的口感。

產地:紐西蘭