客製化訂購說明:

0️⃣原塊客製化規格商品請先完成付款。

1️⃣出單後依訂單順序進行分切包裝並完成出貨。(急單備註)

2️⃣包裝方式為真空包裝，無保鮮盤，並會依照小規格分裝。

3️⃣如需客製化包裝(如100g/包)需加購客製化包裝服務費200元。

請依您的切割需求在訂購時備註：

ℹ️分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）

ℹ️是否需要修清（如:要修清/不修清）

⚠️⚠️若未備註，將以原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。⚠️⚠️

分切選擇

✔️火鍋

✔️燒肉

建議較扁的那一面斜切燒肉，較大面的做燒肉或火鍋~

可擇2樣或按照我們建議的方式分切。

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卡路比在日文中和牛泛指的部位中，也就是大家所熟悉的雪花大腹，

切火鍋或是做壽喜燒都是一流的吃法，

如果是作為燒肉分切會有部分涵跨油脂的區域唷。低損耗會建議全切火鍋。

除了馥郁的迷人香氣外

腹肉軟嫩帶微微Q彈的口感，是喜愛和牛的饕客絕對不會

錯過的一個部位,入口軟嫩到化開即便是特色之一,但最棒的是

它 超 ！級 ！甜！

我很喜愛的一個部位,但我會建議你,

去準備一些生菜來做搭配一起享用,

一來可以增添口感外

也可以達到解膩的效果。

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產地 : 日本佐賀縣

等級 : A5