客製化訂購說明:

0️⃣原塊客製化規格商品請先完成付款。

1️⃣出單後依訂單順序進行分切包裝並完成出貨。(急單備註)

2️⃣包裝方式為真空包裝，無保鮮盤，並會依照小規格分裝。

3️⃣如需客製化包裝(如100g/包)需加購客製化包裝服務費200元。

請依您的切割需求在訂購時備註：

ℹ️分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）

ℹ️是否需要修清（如:要修清/不修清）

⚠️⚠️若未備註，將以原塊冷凍/冷藏 的方式

出貨，確保食材完整性。⚠️⚠️

分切選擇

✔️燒肉

✔️牛排

✔️燒肉牛排各半

可擇1樣或按照我們建議的方式分切。

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澳洲鳳凰和牛貝身原塊：美味料理的極致選擇

和牛貝身原塊，也被稱為後腰翼板，是一款極具魅力的和牛部位，其細膩的肉質和豐富的油脂，讓人一試成主顧。這部位不僅適合多種料理方式，更能展現和牛的極致風味。

貝身原塊的三大特色

1. 細膩肉質：

貝身原塊的油花分布均勻，肉質柔嫩，入口即化，帶來無與倫比的口感體驗。

2. 多樣料理方式：

無論是斜切成牛排，還是將邊角用於燒肉，都能完美展現其風味。

3. 天然飼養香氣獨特：

採用天然飼養的澳洲和牛，煎烤時散發出迷人的香氣，令人垂涎三尺。

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產地 :澳洲

等級:M8-9