古早味客家鮮肉鹹湯圓：傳承的經典滋味

當記憶中的味道浮現，總能讓人感受到家的溫暖。這道古早味客家鮮肉鹹湯圓，

承載了上一代的手藝與心意，每一口都是對傳統的致敬。

製作過程中，我們將油蔥與冬蝦炸酥，並以香氣濃郁的炸油蔥油，小火慢煸台灣溫體豬絞肉

，直至微微焦化，再加入獨家配方炒香，成就內餡的絕佳風味。特別選用8:2的油瘦比例，

不僅保留鮮嫩口感，也減少負擔，讓您吃得安心又健康。

為確保品質，我們全程遵循ISO與HACCP規範製造，讓每一顆湯圓都充滿安全與愛心。

品嚐時，將鹹湯圓放入滾水中，以小火慢煮，不需加蓋。待湯圓浮起後，再煮3-4分鐘，

直到膨脹一倍即可享用。柔軟Q彈的外皮包裹著鮮美多汁的內餡，一口咬下，滿滿的幸福感油然而生。

這不僅是一道料理，更是傳承與回憶的味道。快來品嚐吧！

豬肉產地:台灣