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鳳凰澳洲和牛M4-5菲力原塊(無邊肉+極小菲力羽)

市價3200/KG 特價2480/KG

NT$ 6200

NT$ 8000

澳洲和牛菲力原塊

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商品描述

客製化訂購說明:

0️⃣原塊客製化規格商品請先完成付款。

1️⃣出單後依訂單順序進行分切包裝並完成出貨。(急單備註)

2️⃣包裝方式為真空包裝,無保鮮盤,並會依照小規格分裝。

3️⃣如需客製化包裝(如100g/包)需加購客製化包裝服務費200元。



請依您的切割需求在訂購時備註:

ℹ️分切方式(如:火鍋片、燒肉片、牛排厚切等)

ℹ️是否需要修清(如:要修清/不修清)


⚠️⚠️若未備註,將以原塊冷凍/冷藏 的方式出貨,確保食材完整性。⚠️⚠️


分切選擇

✔️ 頭段切夏多布里昂+火鍋OR燒肉

✔️ 中段修清做夏多布里昂

✔️尾段切菲力牛排+燒肉

✔️或是全牛排

可擇3樣或按照我們建議的方式分切。

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澳洲鳳凰和牛菲力原塊:美味料理的極致選擇 


和牛菲力原塊,取自於背肩部分,是一款極具魅力的和牛部位,其細膩的肉質和低油脂,讓人一試成主顧。這部位不僅適合多種料理方式,更能展現和牛的極致風味。


菲力原塊的三大特色

1. 細膩肉質:

菲力原塊的油花分布均勻,肉質極致柔嫩,帶來無與倫比的口感體驗。


2. 多樣料理方式:

無論是厚切成牛排,還是將邊角用於燒肉/骰子,都能完美展現其風味。


3. 天然飼養香氣獨特:

採用天然飼養的澳洲和牛,煎烤時散發出迷人的香氣,令人垂涎三尺。

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產地 :澳洲

等級:M4-5