冷藏SK澳洲和牛M2-3肋條原塊
市價1300元 特價990元
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商品描述
客製化訂購說明 :
ℹ️出單後依訂單順序進行分切包裝並完成出貨。(急單請備註)
ℹ️包裝方式為真空包裝,視當月物流貨態決定有無保鮮盤。
ℹ️分切包裝規格為
-燒肉150-200g上下
-火鍋200-300g上下
-肋眼紐約客大面積火鍋300-400g上下
-牛排為單片包,較小牛排為雙片包
ℹ️不接-規格g數以下的指定包裝,請見諒
請依您的切割需求在訂購時備註:
ℹ️分切方式(如:火鍋片2-3mm、燒肉片0.3-10mm、牛排1.2cm-5cm等)
ℹ️是否需要修清(如:要修清/不修清-沒交待我們會依肉況處理)
⚠️⚠️若未備註,將以原塊冷凍/冷藏 的方式出貨,確保食材完整性。⚠️⚠️
分切選擇
✔️全骰子
✔️全切段
✔️各半
✔️不分切直接出貨
可擇1樣或按照我們建議的方式分切。
我們推薦 SK 澳洲和牛頂級冷藏肋條,這是一款兼具彈牙口感與多汁風味的頂級和牛產品,專為追求高品質肉品的饕客打造。
M4至5+ 和牛等級,油花豐富,風味極致
這款肋條來自 澳洲Kidman公司,其和牛經過至少 200天的穀物飼養,展現出極致的大理石油花分布,
肉質細膩且脂肪均勻。切開肉片,鮮艷的肉色與奶油般的脂肪香氣撲鼻而來,帶有濃郁的風味層次,
讓每一口都充滿驚喜。不論是用於燒烤、燉煮或滷製,這款肋條都能完美呈現其高級肉品的特質,
是您廚房中不可或缺的絕佳搭檔。
百年傳承,澳洲頂級肉牛企業
SK 和牛的背後,是擁有超過百年歷史的 S. Kidman & Co.,這是澳洲歷史最悠久、規模最大的肉牛企業之一。
該公司擁有超過 10萬平方公里的牧場,分布於南澳、昆士蘭、西澳及北領地,飼養著近 20萬頭牛
,其中包括澳洲和牛與草飼牛,佔據了澳洲 1.3% 的國土面積 和 2.5% 的農業用地。
Kidman 的牛群主要在昆士蘭和北領地的牧場放牧,18至24個月大後,會進入新南威爾士州北部的育肥中心,
接受至少 200天的精心穀物餵養計畫。這些牛隻完全不使用激素生長促進劑,
並獲得 MSA評級 和 歐盟認證,確保每一塊牛肉的品質與安全性。
嚴選牛種,基因優勢
Kidman 和牛的優越品質,源自其對牛隻基因的精挑細選,包括 聖格特魯迪斯牛、
墨累灰牛、夏洛萊牛及和牛的遺傳學結合,打造出肉質細膩、風味濃郁的極品牛肉。
SK 澳洲和牛頂級冷藏肋條 ,無論是日常料理還是高端宴席,
這款和牛都能讓您的餐桌更添奢華與美味。立即選購,體驗來自澳洲大地的極致風味!
產地:澳洲
等級:M2-5
