客製化訂購說明:

0️⃣原塊客製化規格商品請先完成付款。

1️⃣出單後依訂單順序進行分切包裝並完成出貨。(急單備註)

2️⃣包裝方式為真空包裝，無保鮮盤，並會依照小規格分裝。

3️⃣如需客製化包裝(如100g/包)需加購客製化包裝服務費200元。

請依您的切割需求在訂購時備註：

ℹ️分切方式（如：火鍋片、燒肉片、牛排厚切等）

ℹ️是否需要修清（如:要修清/不修清）

⚠️⚠️若未備註，將以原塊冷凍/冷藏 的方式出貨，確保食材完整性。⚠️⚠️

分切選擇

✔️ 燒肉

✔️ 牛排

✔️ 火鍋

✔️ 燒肉牛排各半

✔️ 火鍋牛排各半

✔️ 不分切直接出貨

可擇1樣或按照我們建議的方式分切。

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澳洲黑牛板腱。

如果想找一塊煎起來有肉汁，吃起來有口感，價格又不會讓你心痛的，板腱就是那塊。

很多人怕板腱中間那條筋，但澳黑的板腱不一樣，油花均勻，色澤很漂亮

，筋的旁邊都是肉，煎到恰恰的時候，筋是Q的，不是硬的。

怎麼吃最爽？

煎烤： 平底鍋一點點油就好，肉片下去快速煎到表面微焦，裡面保持粉嫩，丟兩片蒜片或是一點香草，香氣直接上來。

火鍋： 柴魚昆布高湯滾了，涮個幾秒就好，吃得到澳洲黑牛那個獨特的肉味，甜的。

這塊就是標準的聚餐肉，家庭聚會朋友來，不用解釋怎麼吃，每個人都會煎，怎麼煎都好吃。

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產地:澳洲